W ostatnim tygodniu sierpnia b.r. delegacja Mazowieckiego Centrum Hodowli i Rozrodu Zwierząt Sp. z o. o. miała przyjemność gościć u naszych partnerów biznesowych - GENETIC AUSTRIA.

MCHiRZ reprezentowali:

Małgorzata Kołosowska - Główny Specjalista ds. weterynarii i embriotransferu,

Sylwia Wysocka - Specjalista ds. hodowli,

Wojciech Lus - Gł. Specjalista ds. hodowli,

Artur Gawęck i- Gł. Specjalista ds. koordynacji zasobów genetycznych.

Siedziba firmy (fot. 1) mieści się w Hohenzell - niewielkiej, malowniczo położonej miejscowości w Górnej Austrii. Poza częścią biurową firmy jest to również miejsce stacjonowania buhajów, sektor produkcyjny, bank nasienia (fot. 2) oraz laboratorium. GENETIC AUSTRIA jest instytucją zajmującą się wyłącznie eksportem i posiada kontakty handlowe w zakresie sprzedaży zwierząt hodowlanych, nasienia buhajów oraz zarodków z ponad 50 krajami na całym świecie.

Wizyta była zwieńczeniem wielomiesięcznych negocjacji, których ostatecznym i jakże ważnym efektem jest podpisanie umowy mówiącej o wyłączności reprezentowania przez MCHiRZ firmy Genetic Austria na terenie Polski. Jest to dla nas sprawa bardzo prestiżowa, ponieważ genetyka naszych partnerów w zakresie rasy Fleckvieh / Simmental to absolutna światowa czołówka.

Fleckvieh to rasa o dwukierunkowej użytkowości : mięsnej i mlecznej. Główne zalety simentalskich krów to: płodność, długowieczność, łatwość wycieleń, zdrowotność wymion, szybkość udoju oraz niska liczba komórek somatycznych w mleku. W Austrii zarejestrowanych jest około 280 tys. krów rasy Simmental w blisko 17 tys. gospodarstw. Statystyki produkcji wyglądają następująco:

- 6.000 kg mleka (w 1 laktacji), a ponad 7000 -9000 kg mleka w późniejszych laktacjach.

- Tłuszcz 4,2%

- Białko 3,7%

- Wydajność mleczna 2011 (wszystkie krowy): 6808 - 4,15% tł. - 3,41% bi. (305 dni)

Udział tej rasy w ogólnym pogłowiu bydła w Austrii to około 80%. Nie dziwi więc fakt, że pierwszy dzień naszego pobytu to wizyta w gospodarstwach specjalizujących się w hodowli Fleckvieh. Rolnicy i pracownicy Genetic Austria z pasją opowiadali o swoich wynikach w pracy hodowlanej.

W gospodarstwie rodziny Rieser (fot. 3, 4) hoduje się około 120 sztuk bydła w tym 50 krów dojnych. Hodowca dysponuje 53 ha na których uprawia kukurydzę (20 ha), zboża (8 ha), burak cukrowy (3-4 ha), soję (1 ha). Reszta to łąki i las. Dysponując taką bazą żywieniową hodowca osiągnął w swoim gospodarstwie następujące parametry produkcji:

- wydajność: 8636 kg mleka,

-tłuszcz 3,96%,

-białko 3,59%

W kolejnym, nieco mniejszym, bo liczącym sobie 45 sztuk gospodarstwie, wyniki wydajności stada są jeszcze lepsze. Hodowczyni - Pani Heidemarie Günzinger w 2011 roku osiągnęła parametry produkcyjne na poziomie: 9377 kg, 4,03% tł., 3,52 % bi. Należy podkreślić, że tak znakomita produkcja nie wiąże się z częstym remontem stada. Krowy w IV czy V laktacji w tych gospodarstwach to norma.

Hodowcy, których odwiedziliśmy używają do rozrodu nasienia czołowych buhajów Fleckvieh z oferty Genetic Austria. Często w rodowodach krów pojawiają się Wille, Romario, Hades, Rumba, GS Rau i wiele innych. Odpowiedni dobór buhaja, oprócz dobrych wskaźników produkcji zapewnia również świetne pokrojowo potomstwo. Pan Günzinger, jedną z takich "wystawowych" krów dumnie zaprezentował szefom Genetic Austria oraz delegacjom z Polski i Irlandii Północnej (fot. 5)

W kolejnym dniu z niecierpliwością czekaliśmy na moment, w którym mogliśmy zobaczyć na żywo buhaje będące własnością Genetic Austria, takie jak VAUXAL (fot. 6), RASINO, RAUL (fot. 7), HALL (fot. 8), HERMANN (fot. 9), HADES (fot. 10), ZANETTI (fot. 11), SAMT, ROMARIO (fot. 12) i VINZENZ. Niektóre z nich są już znane Naszym Hodowcom dzięki ofercie SIM Alternative. Na koniec organizatorzy wyprowadzili na wybieg prawdziwą legendę rasy Simmental - buhaja WILLE (fot. 13, 14, 15). Dr. Josef Miesenberger - Dyrektor Zarządzający stacji w Hohenzell (fot. 16) podczas prezentacji podkreślał, że córki Wille charakteryzuje ogromna produkcja mleka. Jednocześnie zwierzęta te są długowieczne i odznaczają się świetnymi nogami, racicami i wymieniem. Jednym słowem - buhaj idealny! Polscy hodowcy też doceniają walory tego rozpłodnika, czego dowodem jest ok. 2000 porcji nasienia sprzedanych przez MCHiRZ w ciągu ostatnich kilku miesięcy.

Interesującym punktem programu był wykład na temat embrio-transferu. Główny Lekarz Weterynarii stacji w Hohenzell Franz Viehböck wymienił uwagi i doświadczenia z Panią Małgorzatą Kołosowską (fot. 17) - Lekarzem Weterynarii naszej Stacji. Dowiedzieliśmy się m.in., że w Austrii wykonuje się ok. 480 płukań krów rocznie. Pozyskuje się w ten sposób zarodki do ok. 3700 transferów na rok.

Nasza wizyta zbiegła się z odbywającymi się w Wels w Górnej Austrii w dniach 29.08 - 2.09 Międzynarodowymi Targami Rolniczymi AGRARIA 2012. W kilkunastu halach i na kilkuset stoiskach prezentowały swoje produkty i usługi firmy z różnych dziedzin gospodarki. Nas głównie interesował przemysł rolniczy. Różnorodność nowoczesnego sprzętu budziła w rolnikach i nie tylko, podziw i zachwyt (fot. 18, 19).

Nieodłącznym elementem każdej tego typu imprezy jest pokaz stawek zwierząt. Krótkie przemówienie w asyście ważnych osobistości wygłosił Minister Rolnictwa Austrii Pan Niki Berlakovich (fot. 20). Na ringu wszystkich gości przywitał Franz Kaltenbrunner - Dyrektor RZO - organizacji hodowlanej Górnej Austrii, który był jednocześnie moderatorem wystawy bydła.

W poszczególnych kategoriach triumfowały:

1. I.Jałówki ur. od maja do lipca 2012

I miejsce - ZECKE (Don Juan x Rammstein) (fot. 21)

II miejsce - MAIBLUEMCHEN (Malhaxl x Weinold)

1. II.Pierwiastki ur. od stycznia do maja 2012

I miejsce - CALYPSO (Malint x Mandl) (fot. 22)

II miejsce - JADE (Hades x Humgold) (fot. 22)

1. III.Pierwiastki ur. od października do grudnia 2011

I miejsce - MARONI (GS Rau x Repteit)

II miejsce - MAGARETE (Retrakt x Rainer)

1. IV.Krowy - II laktacja (młodsze)

I miejsce - HIRSE (Imposium x Webal)

II miejsce - GORENJE (Hades x Ress) (fot. 23, 24)

1. V.Krowy - II laktacja (starsze)

I miejsce - BONITA (Rorb x Safir) (fot. 25)

II miejsce - EMMA (Hades x Rumba) (fot. 26)

1. VI.Krowy - III laktacja

I miejsce - WENUS (GS Rau x Weinold)

II miejsce - ADELE (Vodach x Romel) - z hodowli wspomnianego wcześniej gospodarstwa Państwa Günzinger z St Georgen

1. VII.Krowy - IV i V laktacja

I miejsce - HELLAU (o. GS Rau)

II miejsce - ROSEMARIE (Varus x Engadin)

1. VIII.Krowy starsze

I miejsce - DILLY (Streller x Pongo)

II miejsce - PIRELLI (Rapid x Streller)

Jako ostatnia zaprezentowała się stawka krów pochodzących od tego samego buhaja- ZANETTI. Wszystkie urodziły się między sierpniem a listopadem 2009 roku a więc mogliśmy przekonać się jak wysoką powtarzalność w zakresie parametrów pokrojowych przekazuje ich ojciec. Sędziowie jako najpiękniejszą wskazali krowę o imieniu ROTSCHECK z gospodarstwa Państwa Rieser u których gościliśmy dzień wcześniej.

Kulminacyjnym momentem tradycyjnie był wybór championa wystawy. Sędzia główny pokazu, Pan Ernst Grabner do końca trzymał zgromadzoną publiczność i wszystkich hodowców w niepewności aż w końcu wskazał na ZECKE o. Don Juan (młodsze) i WENUS o. GS Rau (starsze). Vice-championaty zdobyły odpowiednio CALYPSO o. Malint i BONITA o. Rorb.

Gratulujemy!!!

Na ringu w Wels prezentowały się m.in. córki znanych polskim hodowcom z oferty SIM Alternative buhajów: Romario, Wille (fot. 27) i Hades (fot. 28). Ten ostatni to triumfator tegorocznej wystawy. Jego córki nie zdobyły co prawda championatów, ale praktycznie we wszystkich kategoriach stawały na podium. Są to zwierzęta harmonijnie zbudowane, o wręcz perfekcyjnym wymieniu. Dla polskich hodowców jest to dowód, że warto sięgać po nasienie tego buhaja. Jest ono w ciągłej ofercie Spółki w bardzo atrakcyjnej cenie. Może w niedalekiej przyszłości my również dochowamy się wystawowych "simentalek".

Nie dziwi nas fakt, że na wystawie królowała Fleckvieh (fot. 29, 30, 31). W kolejnych dniach znalazło się jednak miejsce do zaprezentowania mniej popularnych w Austrii ras: Holstein Friesian (fot. 32), Grauvieh (fot. 33), Murbodner (fot. 34), Pingzauer (fot. 35), Tux-Zillertaler (fot. 36) i wielu innych.

Wieczorem, po zakończeniu wystawy uroczystą kolację swoją obecnością uświetniło wiele osobistości ze świata polityki i biznesu na czele z Ministrem Rolnictwa Austrii - Panem Niki Berlakovichem. Mieliśmy okazję wysłuchać przemówienia Pana Ministra oceniającego aktualną sytuację rolnictwa w Austrii. Poznaliśmy również Prezydenta Austriackiej Federacji Hodowców Bydła - Pana Antona Wagnera. Poza naszą delegacją w Wels gościli również przedstawiciele z takich krajów jak: Irlandia Północna, Serbia, Rosja, Wenezuela, Algieria (fot. 37), Maroko i wiele innych.

Po kilku dniach pracy przyszedł też czas na chwilę relaksu. Organizatorzy zaplanowali dla naszej grupy wycieczkę do Salzburga - miasta Wolfganga Amadeusza Mozarta. Dzięki przemiłej przewodniczce - Pani Izabeli Gartner mieliśmy okazję poznać historię tego pięknego miasta, związanych z nim ludzi i podziwiać jego niesamowite panoramy (fot. 38, 39, 40, 41, 42).

Wizytę w Austrii oceniamy bardzo pozytywnie. Po obowiązkach wynikających z programu wieczorami siadaliśmy do stołu i wtedy również nie obyło się bez dyskusji na tematy dotyczące naszej branży. Wstępnie ustaliliśmy, że być może już od przyszłego roku będziemy zmierzać do rozszerzenia oferty buhajów Fleckvieh. Poznaliśmy również strukturę firmy, sposoby jej działania w terenie, szczegóły programów hodowlanych itp.

Chcielibyśmy serdecznie podziękować Dyrektorowi Zarządzającemu Genetic Austria. Pan Peter Kreuzhuber, mimo wielu obowiązków wynikających z udziału w tak ogromnym przedsięwzięciu jakim były targi AGRARIA 2012, w każdej chwili był do naszej dyspozycji, odpowiadał na wszelkie nurtujące nas pytania oraz służył swoją wiedzą i poradą.

Szczególne podziękowania kierujemy również w stronę naszego "opiekuna" podczas całej wizyty w Austrii - Pana Alexandra Manrique Gomeza, pełniącego funkcję Dyrektora Sprzedaży.

Dziękujemy całemu zespołowi GENETIC AUSTRIA za poświęcony czas oraz możliwość wymiany doświadczeń. Gratulujemy wyników na wystawie oraz profesjonalnego zespołu pracowników.

Cieszymy się, że możemy nazywać się partnerem GENETIC AUSTRIA.

Mamy nadzieję, że w najbliższej przyszłości będziemy mieć okazję gościć u nas pracowników firmy GENETIC AUSTRIA i zaprezentować im sukcesy polskiej hodowli.

Przygotował: Artur Gawęcki

Zdjęcia: Artur Gawęcki, Sylwia Wysocka

fotogaleria: